Управляющий в лаунж бар
- Стаж: от 1 года
- Название, адрес компании: Atmosphere Lounge, Адрес: Бухоро 25/26
- График: Полный день
- Сфера деятельности компании: ресторанный бизнес
Управляющий в лаунж бар
Обязанности:
- Управление сменой (распределение задач, расстановка приоритетов, контроль за продажами);
- Обеспечение порядка и создание атмосферы (комфорт гостей, музыка, свет, температура)
- Доскональное знание меню и карты напитков. Донесение до гостей корректной информации;
- Знание и исполнения стандартов обслуживания Гостей, установленные в компании. Контроль выполнения стандартов другими сотрудниками;
- Своевременное информирование о событиях, изменениях, нововведениях сотрудников и руководства;
- Управление сложными и конфликтными ситуациями с Гостями;
- Обучение и адоптация новых сотрудников зала.
Требования:
- Обязателен опыт работы на должности менеджер ресторана не менее 1 года;
- Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки;
- Личные качества: честность и порядочность, ориентация на результат, коммуникабельность, уравновешенность, доброжелательность;
- Уверенный пользователь R-keeper.
Ключевые навыки
Работа в команде
Ориентация на результат
Управление персоналом
Организаторские навыки
Обучение персонала
Похожие объявления
Следите за обновлениями в разделе "Избранное"